杨柳:  北京交通大学经济学博士，硕士研究生导师，高级经济师，现任世界中国烹饪联合会会长，宁夏回族自治区旅游局党组书记。在国家一级刊物上发表学术论文若干，主编餐饮管理专业系列教材等多部著作，其中《中国清真饮食文化》获得第二届中国出版政府奖、全国商业科技进步一等奖等多项荣誉。2009年出版的专著《中国餐饮产业竞争力研究》，获得广泛好评。多年来，杨柳博士主持商务部、科技部、国家食品药品监督管理局、国家旅游局多项研究课题，并多次获得国务院国资委、中华全国妇女联合会、中国财贸轻纺烟草工会及世界厨师联合会等授予的国内、国际权威大奖。

荆林波:  山西临猗人，中国社会科学院中国社会科学评价中心主任，博士，博士生导师，曾经担任中国社会科学院财经战略研究院副院长。 享受国务院特殊津贴专家，新世纪“百千万人才工程”国家级人选，并且获得“有突出贡献中青年专家”荣誉称号。经贸政策咨询委员会委员，多个部委特聘专家和地方政府顾问。曾经荣获孙冶方经济科学奖、万典武商业经济学奖等多项奖励。社会兼职：中国市场学会副会长；APEC电子商务工商联盟专委会主任委员；中国物流学会副会长；中国烹饪协会副会长；中国商业经济学会副会长；全国高等院校贸易经济教学理事会副会长；中国社会科学情报学会副理事长等。参与多项国家与部委的重大课题研究以及重要文件起草，主持国家“十二五”规划子课题。 专著：《信息服务与经营模式》、《第三只眼看网络经济》、《中国商品期货交割》和《市场营销》等。译著：《营销e术》、《生产率：信息技术与美国增长复苏》（与冯永晟合作）。主编：《关于扩大消费的若干问题研究》、《解读电子商务》、《阿里巴巴集团考察——阿里巴巴经营模式研究》、《阿里巴巴的网商帝国》、《现代流通业：资本与技术的融合》、《现代零售业战略与管理》、《中国流通理论前沿》、《消费者心理学理论与实践》、《中国企业大并购》、《中国商品市场发展报告》、《中国贸易发展报告》、《中国服务业发展报告》、《中国电子商务服务业发展报告》、《中国城市电子商务影响力发展报告》和《中国餐饮产业运行报告》等。最新主编《中国人文社科期刊评价报告》、《全球智库评价报告》等。